반응형 #가지구이 #가지덮밥 #가지튀김 #가지볶음1 가지 요리 BEST 7 - 다양한 가지 요리 추천 가지에는 다양한 요리법이 있으며, 그 특유의 부드럽고 담백한 맛을 살려 다양한 방식으로 활용할 수 있습니다.아래는 가지를 활용한 맛있고 건강한 요리 몇 가지를 추천드립니다. 1. 가지구이 (Grilled Eggplant)재료:가지 2개올리브 오일 2큰술마늘 1쪽 (다진 것)소금, 후추바질 또는 파슬리 (선택 사항)방법:가지를 세로로 반으로 자르고, 소금과 후추로 간을 합니다.마늘과 올리브 오일을 섞은 후, 가지에 골고루 발라줍니다.그릴이나 팬에 가지를 놓고 양면이 노릇하게 구워줍니다.구운 가지 위에 신선한 바질이나 파슬리를 올려 마무리합니다.팁: 가지가 너무 물컹해지지 않도록 너무 오래 굽지 않도록 주의하세요.2. 가지 덮밥 (Eggplant Rice Bowl)재료:가지 1개간장 2큰술다진 마늘 1큰술.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음 반응형
